Будет ли выплачена страховка, если пожар произошел по моей неосторожности (забытый утюг)?

Да, если в договоре не указано, что "грубая неосторожность" является исключением. Большинство современных полисов, которые мы предлагаем, покрывают такие случаи. Главное – отсутствие умысла!